WORK STYLE 取り組みと魅力
ホテルでは様々な人々が行き交い、そこでしか体験できない時間を過ごし、思い出として残ります。
スタッフのホスピタリティや、お客様のニーズを的確に判断することがとても大切です。
そのために私たちが全力で取り組んでいることをご紹介します。
01 ホテル大雪のリブランド
2021年、層雲峡温泉命名100年を迎えました。節目となる年に長年親しまれてきたブランドイメージを一新し、ロゴも新たに山岳リゾートをイメージしやすい『ONSEN
& CANYON RESORT』をキャッチコピーとしました。
当館施設内もフロント、ロビーラウンジリニューアル、ビュッフェレストラン『HINNAの森』新設オープン、ロビーラウンジ内『旅のはじまりの本箱』、休憩室『やすらぎ文庫』、『Taisetsu
Bakery Café&Bar』新設、『ショップ
キャニオンモール』売店リニューアル、『Restaurant inankur』の新設をいたしました。
02 1泊2日の丸ごと体験インターンシップ
当社では採用試験(面接、筆記試験)の前に、全員に『丸ごと体験インターンシップ』で、実際の仕事を体験をしてもらうようにしています。
総合職採用ではフロント、ビュッフェレストラン、売店の体験を。調理職ではメイン厨房、ビュッフェレストラン、ベーカリ―の体験をしてもらいます。求職者には、『自分の能力を発揮できるか、自分に適正な仕事なのか、当社の従業員と仲良く仕事をしていけるか』を体験を通して感じていただければと思っています。
レストランの体験終了後には、ビュッフェ料理の試食をお客様になりきって食べていただいております。食事会場の雰囲気、お客様の評価もこの体験を通して感じていただけると思います。
また2日目には先輩社員と交流をし、どうして当社に入社したのか、現在の仕事、寮生活について等をお話を聞く機会を設けています。
03 アットホームな職場と寮生活
ホテル大雪の90%の従業員が寮生活をしています。職場でのアットホームな雰囲気はもちろん、仕事が終わってからも寮生活のため、部屋の隣同士で仲良くなる社員も多いです。年上の社員は頼りになる相談相手になってくれる人もおります。
外国人従業員も活躍しており、国際色豊かです。大学生の研修生が日本語、日本の文化、おもてなしを学びに来ており、同等の年齢の方は刺激を受け日々仕事をしております。
また都市部で働くよりも寮生活、社員食堂、入浴もホテル内温泉大浴場と生活費が安価で済み貯金ができます。寮は無料Wi-Fi完備です。旅行好きな人、車が好きで貯金がしたい人などには最適な職場です。就職してから奨学金を返済していく方も心配いりません。
04 ホテル業の魅力
お客様は普段の忙しい生活から離れ、ゆっくりのんびり体と心を休めながらおいしいものを食べたい、とホテルに宿泊に来られる方が多いと思います。家族と一緒に過ごしたい、思い出を作りたい、という方も多いはずです。そのニーズに応えられるおもてなしをすることが私たちの使命と考えています。
お客様をおもてなしをし、お客様からいただける「ありがとう」の言葉。こういったお客様からの感謝の気持ち、幸せそうな笑顔が今後のやりがいにつながります。
さらにホテルにはいろいろな職種があるため、転職をせずに多くのスキルや経験を磨ける業界といえる魅力があります。
また、ホテルで働くとたくさんの人と出会えます。共にお仕事をするスタッフはもちろんのこと、宿泊されるお客様ともたくさん出会うことができ、人とコミュニケーションを取ることの楽しさややりがい、人の大切さ、あたたかさを実感することができる仕事です。
05 サービス業の魅力
サービス業の仕事の魅力は、直接お客様の反応を感じることができることだと思います。顧客と対面する機会が多く、肌で評価を感じやすい点もサービス業の魅力の1つでしょう。
お客様とのコミュニケーション能力はどのような仕事にも重要ですが、サービス業の仕事につく者には必須の能力です。特に目の前にいるお客様に直接サービスを提供する場合、お客様とのコミュニケーションがよい形でなければ適切なサービスはできません。目の前のお客様だけに対してはもちろんのこと、周囲の環境や状況に気配りが自然にできる人がサービス業に向いています。
そういった自分のスキルを磨き存分に発揮することが、そのまま顧客からの評価や成績に直結する点は、サービス業の大きなやりがいです。